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  [餐饮美食] 兰湘子餐饮

  [标签]：兰湘子, 湘菜小炒, 湘菜品牌,

  [简述]：西安兰湘子·湘菜小炒总部位于陕西西安，以湘菜小炒为主打，也是国内首个提出湘菜小炒细分品的餐饮品牌，上菜快吃得爽，全新的餐饮体验和服务理念，迅速获得市场认可，成为热销湘菜餐厅。仅用5年时间，就已在全国16省开出343家门店。凭借聚焦湘菜小炒，单店日翻台率可达12次，年平均用餐人次超5000万，还成为首个入驻SKP的湘菜品牌。

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  更新：2025-05-30
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  [餐饮美食] 农耕记湖南菜

  [标签]：农耕记湖南菜, 湘菜品牌, 湖南菜, 湘菜连锁品牌,

  [简述]：2017年，农耕记湖南菜在中国深圳创立，农耕记凭借对食材的坚持和湖南土菜技艺的传承，获得了顾客的青睐。8年时间，在中国香港、北京、上海、广东等城市及新加坡开了直营店。经过8年时间发展，农耕记湖南土菜已经在中国的香港、北京、上海、深圳、海口、珠海、东莞、中山以及海外的新加坡和马来西亚开设直营门店，是一个专注于做湖南菜的全球连锁餐厅，也是中国湖南菜领导品牌。

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  更新：2025-06-09
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  [餐饮美食] 费大厨

  [标签]：费大厨品牌, 湘菜品牌, 辣椒炒肉,

  [简述]：费大厨品牌源自湖南衡阳。费大厨秉承中餐大厨文化，专注“湘菜头牌”辣椒炒肉。费大厨坚持专业大厨炒，是行业内聚焦辣椒炒肉的湘菜品牌，坚持直营不加盟。 费大厨拒绝预制，承诺100%食材新鲜，坚持现切现炒。2016年，品牌全面升级，正式更名为费大厨辣椒炒肉，辣椒炒肉带火上桌引领行业潮流，成为争相模仿的对象。2018年，辣椒炒肉首次获得大众点评长沙必吃菜第一名。同年费大厨走出湖南，进入一线城市深圳，2022年获得深圳最受消费者喜爱餐饮品牌。 2020年，中国烹饪协会授予费大厨全国小炒肉大王荣誉称号，辣椒炒肉连续三年获得大众点评长沙必吃菜第一名（2018年、2019年、2020年）。2023年，费大厨火爆北上广深，成为一线城市最受欢迎湘菜品牌（2018年深圳、2021年上海、2022年北京、2023年广州）。2024年，费大厨获辣椒炒肉第一品牌认定。费大厨代表中餐登上CCTV-2中法美食文化交流国际舞台，辣椒炒肉被收录到《中法厨王菜单》。《中国炒菜餐厅行业发展白皮书》发布：辣椒炒肉国民炒菜第一。费大厨精选黑猪肉，专业大厨炒，自创建以来每一份辣椒炒肉都新鲜现炒，连续六年成为长沙必吃菜第一名。截止到2023年底，全国直营门店100+家，致力于打造成为享誉全球的中餐第一品牌

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